De s' y mettre !  Rhôôôô si seulement, je l'avais su plus tôt !

Voilà, après qq heures (+/- 10 h ?), j'ai rattrappé mon retard sur le SAL joli coeur de Craft Corner.  Je suis vraiment contente



Et une vue d'ensemble - ça commence à prendre forme et puis on arrive au bout de la toile, et qui dit bout de toile, dit aussi, fin du SAL, il reste plus que 2 semaines, je crois...



Et puis je vous montre aussi pourquoi, j'avais pris du retard :-p

C'est parce que j'ai commencé la recette de Noël de Lili Point.  Ca faisait des années que je relookais ce truc et que ça me faisait baver graveuuuuu.  Et comme à mon anniv, j'ai reçu qq fils métalisés, j'ai décidé de le faire en changeant quelques petits détails en fils métalisés (les bougies qui brillent, mais il y en aura d'autres...)



Et pour continuer avec les tentations, je me suis inscrite à 2 échanges de petits cadeaux de Noël et un nouveau SAL qui démarrera à la mi-novembre et qui aura lieu chez Mady Encore du Craft corner en vue...  Et comme je me baladais sur ce site, j'ai craqué, bien évidemment, sur quelques petites nouveautés, que je vous montrerai, dès que je les aurai reçues :-)))))

Apparemment, j'ai fait une c**** puisque toutes les photos ont disparu, et en plus je sais pourquoi et c'est entièrement ma fôôôôôte !

Le pire, c'est que je ne les ai plus, en tous cas pour la plupart :o

Je vais vous remettre les dernières et après, hop, on repart à zéro et promis, je fais plus de bêtiseuuuuuu :o)))))

Ahaaaa !  Cette fois-ci, plus de fessée, hein Val, j'ai même droit à un gros poutounet, parce que, oui oui, j'ai fini ma 7ème partie du Sal Joli coeur et suis donc à jour dans mes devoirs....
Val ?????  Alors tu me le fais mon bisou ????






















Je vous parle des Conspirateurs ???,

Bon ben finalement, les Conspirateurs de Shan Sa, j'ai pas trop aimé.
Le début du livre était plein de promesses, mais la suite est bizarre.  Je pensais avoir à faire à un livre plein de rebondissements et d'aventures, et finalement, j'ai trouvé l'histoire assez "plate".  Je trouve qu'il y manque du punch...
Cela dit, un bon point quand même pour le début du livre, ou le suspens donne envie d'aller plus loin dans la lecture...

Ah non ?  Je l'ai pas dit ???  Je n'avais pas dit qu'à force de s'attaquer aux UFO, petit à petit, ça avance ???  Ah bon, je croyais...  En tous cas, maintenant, une chose est sûre, je vous l'ai dit...

En voici la preuve :


















Et vous savez quoi ???  Et bien, je vous encourage à sortir un de vos UFO et de vous y mettre, un petit peu, chaque jour, vous allez voir, finalement, c'est pas si terrible que ça, et c'est bon pour le moral !!!

Et en dehors des UFO, comme "rebootseur", il y a aussi, les livres !  Des années, que j'avais plus pris un livre en main, et là, vraiment, je dois dire que le fait de s'évader dans une histoire, c'est une vrai bouffée d'oxygène...

Donc là, j'ai terminé ceci :


J'ai adoré l'histoire, et croyez-moi, une fois le livre ouvert, on a plus trop envie de le lacher.

Le sujet est un peu "lourd", mais Anna Gavalda a une façon assez humoristique de le raconter, ce qui donne une certaine légereté à l'histoire.

Personnellement, je me suis régalée

Je l'ai mis en vente là-bas










Et puis maintenant, je suis passée a un autre genre :



Jusque là, j'aime bien et ai aussi du mal a refermer le livre, mais je vous dirai un peu plus lorsque je l'aurai terminé...


















A bientôt

Hier soir, c'était repas vietnamien !

Et oui !  Ca arrive de temps en temps, ce genre de chose...  Mais pour ceux et celles qui ne sont pas au courant, lorsque je prépare un truc asiatique, je dois me surpasser, parce qu'à la maison, j'ai un zom d'origine vietnamienne !  De plus, ce zom est assez difficile pour manger en général, mais lorsque je cuisine viet, faudrait que ce soit comme chez belle-maman !  Aaargh, un sacré défi !

Il y a quelques jours, j'ai trouvé ceci sur le blog de Cacao & chocolat
En plus, j'en ai déjà mangé chez BM et c'était super bon ! Et là, en voyant les photos, ça paraissait, on ne peut plus facile à faire !  Donc, j'ai récupéré la recette ici et me suis lancée dans l'aventure !

Voici donc ma version étape par étape :

D'abord, faut que ça marine, ça marine, ça marine !  Etape importante, sinon "la viande a trop le gout de viande" dixit mon viet difficile !



Et oh miracle, en sentant l'odeur de la mixture, c'était comme chez BM !  Ca partait donc plutôt bien ! YES







Ensuite, il y a l'étape "préparation de la sauce Nuoc mam" !  Et là, le pied, pas besoin d'en faire, j'en avais de BM !  Ouf, au moins, il n'y aura pas de discution là dessus !

Après marinade, y a plus qu'à cuire la viande, les vermicelles, nems (là aussi, quelle chance, il y en avait au congel ! ) et hop, mettre le tout dans un grand bol !


La salade, ici de l'iceberg












On ajoute les germes de soja


















Les vermicelles















La viande et les nems















Et ensuite les garnitures : coriandre, menthe (du jardin syouplê), et une petite touche perso : cocombre en lamelle et poireaux coupés très fins et fris















Alors ??????  ca ne vous donne pas envie ?????  Mmmmh moi, oui !

Voilà tout était beau, tout était joli, il n'y avait plus qu'à mettre la sauce nuoc mam et tout avaler.

Oui, mais voilà !  La sauce, justement, je la sors du frigo et ooooooh surprise !  Elle n'était plus trop, comment dire... mangeable !  Aaaaaargh ! La cata !  Et zom de dire, "moi, je peux pas manger si j'ai pas la sauce"  Beh oui, ce serait comme de la tarte aux fraises sans les fraises ! 

Heureusement, j'avais un reste de nuoc mam pur et donc a préparer !  Oui, mais à chaque fois que j'en ai fait, boudiou, c'était pas bon !  Mais quand même, fallait que je tente le coup avec les proportions indiquées dans la re7.
Et un petit miracle c'est produit !  C'était réussi.  Verdict de zom : "c'est meilleur que chez ma mère !!!!! Parce que elle, elle fait la sauce au pif et parfois c'est moins bon !"
Alors là, je suis restée scotchée !!!! Et vraiment, je trouve la vie magnifique ;-)

Bon, j'ai pas pris la sauce en photo, parce que son contenant n'est pas très joli, mais si vous y tenez vraiment, je le ferai, j'en ai en réserve maintenant !